Quando il vino si fa santo
Dal 26 marzo al 12 aprile torna in Valle dei Laghi e a Trento DiVinNosiola.
La manifestazione alla sua quattordicesima edizione è diventata uno degli appuntamenti più importanti della Valle dei Laghi ed è' nata per far riscoprire alcuni tratti del patrimonio culturale del territorio e soprattutto della sua tradizione enogastronomica che si lega in modo imprescindibile alla produzione del Vino Nosiola e del Vino Santo due stili diversi di vinificazione di un solo vitigno: la Nosiola.
DiVinNosiola vuole celebrare la Nosiola e la ricchezza di tradizioni legate alla lavorazione di quest’uva che è parte integrante dell’identità della Valle dei Laghi e il suo essere un territorio sostenibile con una serie di appuntamenti che includono proposte culturali, degustazioni e momenti nella natura. Eventi che coinvolgono oltre all'associazione del Vino Santo Trentino, che ha ideato il festival e che propone degustazioni , spettacoli e incontri nelle cantine del territorio, anche Palazzo Roccabruna a Trento, la Strada del Vino e dei Sapori, la Casa Caveau del Vino Santo, il Consorzio dei Vignaioli Trentini,il Biodistretto della Valle dei Laghi.
Non perdetevi degustazioni con i produttori, speciali aperitivi, visite in cantina, menù a tema e molti altri appuntamenti!
EN
From March 26 to April 12, DiVinNosiola returns to the Valle dei Laghi and Trento.
This event, now in its fourteenth edition, has become one of the most important highlights of the Valle dei Laghi. It was created to help rediscover some aspects of the cultural heritage of the area, particularly its gastronomic traditions that are intrinsically linked to the production of Vino Nosiola and Vino Santo, two different wine styles made from a single grape variety: Nosiola.
DiVinNosiola aims to celebrate Nosiola and the richness of traditions related to the processing of this grape, which is an integral part of the identity of the Valle dei Laghi. The event highlights the area’s sustainability through a series of activities that include cultural proposals, tastings, and moments in nature. Events are organized in collaboration with the Trentino Vino Santo Association, which conceived the festival and offers tastings, shows, and gatherings in the region's wineries, as well as Palazzo Roccabruna in Trento, the Wine and Food Road, the Casa Caveau of Vino Santo, the Consortium of Trentini Winemakers, and the Biodistrict of Valle dei Laghi.
Don't miss out on tastings with producers, special aperitifs, cellar visits, themed menus, and many other events!